אורן הצנובר

Pinus pinea

صَنَوْبَر (סנובר)

אורניים

אורן הצנובר הינו עץ מחטני ירוק עד, גדול ונאה. מתנשא לגובה של 25 מטרים ואף יותר מזה - בתנאים טובים. נופו דמוי פטריה. רקמות הצמח מוליכות שרף דביק ושקוף, הנעשה צהוב אטום במגע עם הסביבה. העלים - מחטים עבות הערוכות הזוגות או בשלשות. אורך העלה כ- 15 ס"מ. קליפתו מחוספסת, מחורצת וסדוקה עמוקות. גונה חום בהיר, אפור ואדמדם.

האצטרובל גדול ומפותח. צורתו כשל כדור או ביצה, וקשקשיו עבים ומצויידים בשקערוריות המאכסנות בתוכן את הזרעים. הזרע מכוסה קליפה קשיחה המפצחת בלחץ חזק.  בשם "פִּינְיוֹנֶס" או "צנוברים". 

מקורו בארצות אגן הים התיכון, אך הוא אינו נחשב מין מקומי. משערים שהפרטים הראשונים נשתלו בארץ בימי הצלבנים. גם הטמפלרים, קהילה נוצרית גרמנית שהקימה בארת ישראל מושבות רבות במהלך המאה ה-19, נטעו פרטים רבים שלו במושבותיהם ובסמוך להן.

הצנוברים מתפצחים ונאכלים כתבלין. אצטרובלים זעירים, מחטים ירוקות וקליפות המכילות את השרף של האורן, מבושלים לסירופ, ומשמשים גם לתיבול ליקרים ומשקאות חריפים דמויי ג'ין.

צבע הפריחה

קרח

מרקם העלים

מחטני

צורת העלים

חורש ים תיכוני, נטע אדם

בית הגידול

עץ

צורת חיים

ריח אורנים

ריח העלים

עונה לליקוט

מרקם העלים

באישור וברוח

כל הזכויות שמורות ליתיר שדה | ת.ד. 5061 פרדס חנה - כרכור | טלפון: 054-2248243 | YATIRSADE@GMAIL.COM