סלטים, מנות ראשונות

סלט עלי חרצית וצנוניות (עפ"י רעיון של איילת לטוביץ')

חורף

סלסילת צנוניות חצויות

צרור גבעולים ועלים צעירים ורעננים של חרצית עטורה

בצל

לימון

שמן זית

סומק

מלח

פלפל שחור

חותכים צנוניות לחצאים, מוסיפים כמות זהה של עלי חרצית, ומתבלים בפשטות במלח, פלפל, שמן זית ולימון. אפשר להוסיף גם טבעות של בצל אדום ומעט סומק.

באישור וברוח

כל הזכויות שמורות ליתיר שדה | ת.ד. 5061 פרדס חנה - כרכור | טלפון: 054-2248243 | YATIRSADE@GMAIL.COM