top of page
איסטיס

איסטיס

איסטיס

Isatis lusitanica

סלֵייקֶה, סוּפֵיירָה

מצליבים

שם עברי

שם מדעי

שם בערבית

משפחה

תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות

קל לזהות את האיסטיס בשלב בו נוצרים תרמיליו. אלה, דומים לעגילים התלויים על עקצם, מתחת לתפרחת מאורכת שבראשה אשכול פרחים בצבע צהוב בהיר.
עלים הצעירים הערוכים בשושנת הם בעלי גוון מבריק. טעמם כשל כרוב, אך יש להזהר בהם - רבים המלקטים שחשו צריבה של ממש בגרונם עם אכילתם.

שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף

צבע הפריחה

מרקם העלים

צורת העלים

בית הגידול

צורת חיים

ריח העלים

עונה לליקוט

צהוב

חלק, מבריק, שעווני

פשוט, לופת את הגבעול

מעזבות, שולי שדות, צידי דרכים, חורש ים תיכוני

עשבוני חד שנתי

מצליבי

חורף, אביב

לקריאה  נוספת בבלוג: