תבשיל פטריות ולבבות גדילן עם חרצית וסרפד

תבשיל פטריות ולבבות גדילן עם חרצית וסרפד

המרכיבים:

3 בצלים גדולים פרוסים לטבעות
15 לבבות גדילן גדולים
שום כתוש
2 סלסילות פטריות שמפיניון חתוכות לפרוסות
עלי דפנה
מלח,
פלפל
כורכום
כמון
צרור גבעולי חרצית וסרפד
מים (לפי הצורך)
מיץ מחצי לימון
קמח
כוס וחצי יין לבן

אופן ההכנה:

חותכים את הבצל לטבעו