top of page

מלקטים זכרונות- מיני-קורס בימי שישי | סיור 3 | הצומח של חוף הים
9/4/2020 יום שישי

סיור ליקוט לחוף הים התיכון: נפגוש צמחים שהם געגוע לטעמים רחוקים של ים, עם מרקמים בשרניים ומתפוצצים בפה, מנעד טעמים עשיר ומורכב: מריר, חמוץ, מלוח, דגי, אומאמי, חרפרף- עדין ומתקתק.
קריתמון ימי, מלוח קיפח, אהל הגבישים, דו-פרק חופי ובן טיון בשרני - חומרי גלם נפלאים למטבח ים תיכוני עשיר, מזין וייחודי.
הסיור מהווה חלק מסדרת סיורים. ניתן להרשם לסדרה כולה או להצטרף לחלקים ממנה.


הסיור מתקיים בכל מזג אוויר להוציא מצבי קיצון
ייתכנו שינויים בתכנים ובמיקום בהתאם למצב השטח ביום הסיור
