top of page
מלוח דיוויס
מלוח דיוויס
Atriplex davisii
סלקיים
שם עברי
שם מדעי
שם בערבית
משפחה
תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות
מין חד שנתי של מלוח הצומח לאורך גדות נחלים בשרון, בחוף הכרמל, בחוף הגליל המערבי ובעמקי הצפון. נחשב נדיר מאוד ולכן אין מלקטים אותו. עליו רחבים וגדולים, ומזכירים רומח בצורתם.
שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף
העלים נאכלים טריים או לאחר בישול.