top of page
מרווה משולשלת
מרווה משולשלת
Salvia fruticosa
מראמיה
שפתניים
שם עברי
שם מדעי
שם בערבית
משפחה
תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות
המרווה היא שיח זקוף, מאפיר ולביד, הגדל בשכיחות גבוהה באזורי ההר. למרווה שימושים רבים בתרבויות האזור. בין השאר הוא משמש כתבלין, כחליטה לשתיה, כקטורת וכתרופה. בערבית זכתה המרווה המשולשת לכינוי "מרמיה", שפירושו "המבורכת". השם מאזכר את מרים, אמו של המשיח, אשר חסתה בצל הצמח בעת בריחתה מפני הורדוס, התרעננה בנגבה את פניה בעליו, וזיכתה אותו בברכתה (לבנה והלר, 1986). המרווה היא צמח נפוץ ביותר בחבלי ההר בישראל ובשטחי הרשות הפלסטינית.
שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף
המרווה היא צמח מרפא חשוב, בעל סגולות רבות: מחטא פנימי וחיצוני, מקל על הנשימה, על כאבי בטן, שלשולים, בחילות ועוד.
יש לו גם מקום חשוב מאוד במטבח: הוא משמש כתבלין חשוב במאכלי בשר, דגים, מוצרי חלב ועוד.