top of page
תלתן
תלתן
Trifolium
נַפְל (نفل)
קטניות
שם עברי
שם מדעי
שם בערבית
משפחה
תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות
רשומה זו מייצגת את הסוג תלתן, Trifolium, ולא מין מסוים. מיני הסוג הם קטניות עשבוניות שעליהם מורכבים בדרך כלל משלושה עלעלים, אך צו רת החיים, מבנה התפרחת, צבע הפרחים ובית הגידול משתנים בין המינים. לכן אין לייחס לרשומה זו סימני זיהוי ספציפיים של מין יחיד.
שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף
מינים רבים של תלתן נאכלים. העלים והפרחים הצעירים נאכלים טריים או מבושלים ומשמשים בסלטים, מרקים, תבשילים וחליטות; במינים מסוימים נאכלים גם הזרעים. מאחר שרשומה זו מתייחסת לסוג כולו, יש לזהות את המין לפני השימוש, שכן לא כל מיני התלתן זהים בטעמם ובאופן השימוש בהם.
צבע הפריחה
מרקם העלים
צורת העלים
בית הגידול
צורת חיים
ריח העלים
עונה לליקוט
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לא רלוונטי - רשומת סוג
לקריאה נוספת בבלוג:
מתכונים
סיפורים ומאמרים
bottom of page