top of page
סלט קיצי של פירות חמוצים-מתוקים, בצל סגול ואהל הגבישים
המרכיבים:
8 נקטרינות קשות, חצויות ומגולענות
6 אגסים ללא קליפה וללא זרעים
1-2 בצל סגול עלים וגבעולים שטופים היטב של אהל הגבישים
אפשרי: 1-2 פלפל ירוק חריף
אופן ההכנה:
קוצצים היטב את כל המרכיבים ומערבבים. אם אתם מתעקשים - סחטו מיץ משני אגסים בשלים מעל הכל, אבל תבטיחו שלא תוסיפו שום תיבול נוסף. שחררו! זה עובד... מגישים קר מאוד, בליווי ערק מצונן היטב ודג ים טרי כבוש קלות (סתם כי ערק זה מגניב).
:למידע על הצמחים המוזכרים במתכון
bottom of page