top of page
נענע משובלת

נענע משובלת

נענע משובלת

Mentha longifolia

נַעְנַע בַּרִּי (نعنع بري), חַבַּק

שפתניים

שם עברי

שם מדעי

שם בערבית

משפחה

תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות

נענע משובלת היא עשב רב־שנתי ריחני ממשפחת השפתניים, הגדל בצפיפות בסמוך למים מתוקים. היא מתפשטת באמצעות שלוחות תת־קרקעיות ועל־קרקעיות, ובתנאים מתאימים יוצרת מושבות גדולות לאורך גדות נחלים, מעיינות ותעלות מים.

הגבעולים זקופים ומרובעים בחתך. העלים ערוכים בזוגות נגדיים, מוארכים ואזמלניים, כמעט יושבים על הגבעול, ומכוסים שערות רכות המקנות להם מגע קטיפתי. שפת העלה משוננת בעדינות.

ממוללים את העלים משתחרר מיד ריח מנטולי עז, מתוק ורענן, המאפשר לזהות את הצמח גם ללא פריחה.

בקיץ מתפתחות בראשי הגבעולים תפרחות צרות ומוארכות. הפרחים הקטנים ערוכים בדורים צפופים היוצרים יחד מראה של שיבולת, ומכאן שמו של המין. צבעם לילך עד סגול בהיר.

שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף

עשב תבלין חשוב במטבחי הלבנט. העלים משמשים לתיבול סלטים, מרקים, תבשילים, משקאות וקינוחים ולהכנת חליטות. ברפואה העממית משמשת הנענע המשובלת בעיקר בהקשר של מערכת העיכול והנשימה, להפגת גזים, כאבי בטן ובחילה ולרענון הפה.

צבע הפריחה

מרקם העלים

צורת העלים

בית הגידול

צורת חיים

ריח העלים

עונה לליקוט

לילך, סגול

שעיר, משיי, קטיפתי

אזמלני, משונן

בתי גידול לחים, גדות נחלים, מעיינות

עשבוני רב שנתי

ריח מנטה

אביב, קיץ, סתיו, חורף

לקריאה  נוספת בבלוג:

מתכונים

סיפורים ומאמרים

bottom of page