סרפד קרומי הוא עשב חד־שנתי זקוף ממשפחת הסרפדיים. הגבעול מרובע והעלים ערוכים בזוגות נגדיים.

העלים פשוטים, ירוקים ומבריקים, בעלי שפה משוננת. העלים והגבעולים נושאים שערות, וחלקן שערות צורבות הננעצות בעור במגע ומשחררות חומרים הגורמים לתחושת צריבה.

סימן זיהוי חשוב המבדיל אותו ממיני סרפד חד־שנתיים אחרים בארץ הוא מספר עלי־הלוואי: בכל מפרק מצויים שני עלי־לוואי בלבד.

סימן מובהק נוסף מתפתח בפריחה. התפרחות צרות, ארוכות ודמויות שיבולת או עגיל, וצירן מתרחב בחלקו לקרום דק ושקוף למחצה. תכונה זו היא שהעניקה למין את שמו "קרומי".

המין גדל בעיקר בבתי גידול עשירים בחנקן, באשפתות, בפרדסים נטושים, בשולי יישובים ובקרקעות קלות באזור מישור החוף ובאזורים נוספים במרכז הארץ.