ליקוט צמחי בר למאכל לוגו.png

פרא. אדם.

בלוג מעמיק בנבכי תורת הליקוט

בהשראת הזוטה הלבנה - סיפור קצר על הכוח הגדול המצוי בקרבנו

אתמול (שוב) למדתי את סודה הגדול של האדמה. בבוקר, רגע לפני שהגיעו משתתפי קורס הליקוט השנתי שלי לשטח הסיור - פרסתי יחד עם העוזרת הנפלאה שלי, תמר, את מטבח השטח. הנחתי סיר של מים על האש ויצאתי לחפש צמחים שיתאימו לחליטת בוקר. מצאתי עצמי פוסע בשבילי חזירים, בעובי היער, בלב סבך של מטפסים קוצניים - ולא מצאתי את מבוקשי. חזרתי נואש לתמר ואמרתי לה: "טוב, תשתמשי בנענע הקנויה, זה מה יש". באותו בוקר שתינו חליטה מעלי נענע קנויים. זה קצת ביאס אותי, משתי סיבות: האחת - אני משתדל שלא לעשות זאת, ולהתבסס רק על צמחי חליטה מקומיים הגדלים בר, כדי להתחבר "על הבוקר" למתנות האדמה. השנייה: ממש רציתי את הנענע הזו לאחת המנות שתיכננתי לבשל עם משתתפי הסיור באותו היום. בתום הסיור - המשתתפים בקורס, שכבר מתורגלים בכך - ניגשו

זכרונות מהאדמה
קורס ליקוט שנתי מקיף ומעמיק
הרשמה לשנה"ל 2020-2021
זכרונות מהאדמה

באישור וברוח

כל הזכויות שמורות ליתיר שדה | ת.ד. 5061 פרדס חנה - כרכור | טלפון: 054-2248243 | YATIRSADE@GMAIL.COM