יתיר שדה - מורה לליקוט20 במאי 20205 דקות"וטבלת פיתך בחומץ" - יוצאים לגלות את אם החומוסהחימצה השסועה היא אחותו התאומה של החימצה המרושתת, המין הקרוב ,ביותר לחימצה התרבותית והיא אחת מקטניות הבר האהובות עלי.
יתיר שדה - מורה לליקוט22 במרץ 20187 דקותפילוסופיהעל הדבש ועל העולשמגדיר הצמחים האולטימטיבי מה הייתם עושים אם הייתי אומר לכם שסוף סוף סיימתי לפתח אפליקצייה לטלפונים חכמים, שיודעת לתת בתוך שניות זיהוי...
יתיר שדה - מורה לליקוט31 בינו׳ 20187 דקותצמחי בר למאכללוף - איך לעשות את זה נכוןהמפגש הראשון שלי עם בני המשפחה הזו - היה צורב במיוחד. זה קרה בסביבות אפריל, אמצע שנות השמונים. אני לא זוכר בדיוק את השנה ואת היום, אבל...
יתיר שדה - מורה לליקוט25 ביולי 20177 דקותזרים במטבח: מטבח מקומי - אבל של מהגרים..."אולי", אמרה לי פעם זוגתי לשעבר ואם ילדיי, בשעה שקמטי דאגה חורשים את מצחה, "אולי הגיע הזמן שנפריד בין הבגדים של מילוא ושל קדם, לשני...
יתיר שדה - מורה לליקוט30 במאי 20176 דקותחג החלב והדבש: מנות מלקט מקומי לחג השבועותבחג השבועות הקיבוץ כולו לבש לבן: נהגנו להתקשט בזרים שנשזרו מפרחי העונה ומגבעולים ירוקים, להתלבש בחולצות כפתורים צחות ומגוהצות, ולשאת...