יתיר שדה - מורה לליקוט12 בנוב׳ 20196 דקותצמחי בר למאכלפשוט נפלא! השומר הפשוטמה הקשר בין השומר, צמח תבלין וירק בר מוכר וידוע, לבין ריצת המרתון? על סגולותיו, ערכיו ואיכויותיו של השומר הפשוט, ועל ליקוט שומר מהבר, כאן:
יתיר שדה - מורה לליקוט27 בספט׳ 20195 דקותצמחי בר למאכלאדום, חמצמץ ומעורר: עכשיו הזמן ללקט סומאק!מי שיבקש לרכוש את תבלין הסומק בסופרמרקט הקרוב לביתו, צפוי להתאכזב קשות. לרוב מדובר בזיוף חסר טעם. איך בכל זאת משיגים סומאק אמיתי וטהור?
יתיר שדה - מורה לליקוט30 באפר׳ 20196 דקותצמחי בר למאכלבלוז לאביבימיו האחרונים בהחלט של האביב זכורים לי היטב מילדותי המוקדמת. השדות המוריקים משנים את גונם לירקרק, אחר כך לצהבהב, ולבסוף לצהוב - כתום....
יתיר שדה - מורה לליקוט7 בפבר׳ 201910 דקותצמחי מרפאאיך זה שכוכבית? נתבונן לרגע בצמח המופלא הזה, כוכבית מצויה שמו: צמח חד שנתי ממשפחת הציפורניים. הוא גדל כמעט בכל מקום: חורשים, שטחים פתוחים, שולי שדות וגינות